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专访:美豪酒店——拒绝COPY 做永远给客户惊喜的酒店品牌

看中华 最新资讯 2016-05-30 16:01:09

  【导语】:精品酒店,是指位于大型商业圈内,配置一整套高标准硬件设施和酒店服务系统,聘请专业酒店管理公司运营管理,为城市高端人群提供便捷、高尚及舒适居住的生活环境。这类酒店将都市的活力引入酒店内,并将一些全新元素融入大堂,在款待住客同时吸引有品味的当地访客来聚集人气,借助酒店内的茶餐厅、酒吧及其他增值服务来创造室内都市化风情。精品酒店常常被设计成超现实的时尚生活场景,或是产品设计师将个人风格展现成三维景象,这类酒店在设计中强调向时尚现代靠拢,并且每个季度都在不断更新,在他们眼里,上个季度的元素已经过时了。

  随着社会经济环境的不断变化,人们对日常衣食住行的消费需求也发生着日新月异变化,在传统星级酒店不断调整经营策略应对市场时,更时尚、轻松、享受型的精品酒店后来者居上,逐渐演变成都市酒店业中的主角。2009年,上海美豪酒店管理股份有限公司集团顺势而为,抢占上海这个中国经济、金融中心,以酒吧剧院为主题,重新定义精致商旅酒店品牌,经过多年发展,建立起以智能时尚、简约原生态装修、异国风情全时茶餐吧、五星核心设施配置、自助洗衣房、3D影院客房、个性管家服务等全新产品模式,竭力为商旅顾客营造舒适、超值的入住体验。目前,美豪酒店集团旗下已形成三个品牌,“美豪”、“美豪丽致”、“美豪雅致”,在上海、广州、西安、天津、江苏、浙江、杭州、武汉等地开办多家门店。

  5月18日,借着美豪丽致酒店西安高新店开业机会,赢商网采访到刚从上海赶来的上海美豪酒店管理股份有限公司集团市场部总经理王猛先生,试图以他的视角,深入了解美豪系酒店品牌在国内的传承和发展。


上海美豪酒店管理股份有限公司集团市场部总经理 王猛
 

  诞生记:美丽中华 自豪国人

  2009年,上海美豪酒店管理股份有限公司创始人龚兆庆先生萌发做一个真正服务于国人的酒店品牌心念,于是在储备有19年星级酒店运营管理经验的基础上,创始人龚兆庆先生大刀阔斧创立起美豪酒店,在研发国内外近700家先进酒店产品后,2012年,美豪酒店产品模式、服务模式、管理模式和营销模式得到确立,同步开发出具有独特性的产品,经过市场检验,上述四大模式成为美豪系酒店产品的核心竞争力。

  上海美豪酒店管理股份有限公司市场部总经理王猛先生在接受采访时说,2013年,美豪酒店国内首家店在西安繁华街市北大街诞生,独家开创的管家式服务、免费上下午茶、免费接送机、自助洗衣房,以及开通200兆光纤网络覆盖,为目标客群提供了优质的差旅生活条件,除了设立酒吧、茶餐厅等公共区域外,美豪酒店还附设3D小型影院,至此,酒吧剧院式风情酒店在西安真正落地。


美豪酒店西安莲湖店

  2013年12月,美豪产品2.0版在上海问世,客房智能电视改换为投影大屏,床头USB接口可将手机直接与屏幕连接,继续采用电动窗帘装置,智能化产品进一步提升。王猛告诉记者说,2.0版美豪系产品经过两年多时间市场检验,获得上住率90%的骄人成绩。2015年8月,体验式英伦风情颠覆传统酒店的装修风格与布局,采用专业级坚果投影,升级音响设备,3D片源增加至200部,特别是采用手机智能房控系统更具人性化,美豪产品进入3.0时代。


美豪·丽致西安高新店客房


美豪酒店客房投影设备

  发展记:三大品牌 集中发力

  自创立至今,美豪酒店品牌经过不断革新,如今已发展出三大分支——针对商务人群的美豪酒店品牌;针对70后社会中坚客群的美豪丽致品牌;针对高端、享受型客群的美豪•雅致品牌。基于四大核心模式,美豪系酒店产品采取精简式经营,更注重顾客体验。王猛表示,创造“走心”的体验式服务方式,让风情式主题更加突出,目前美豪系酒店产品都在陆续向3.0版靠拢,在运营和服务上不断深化发掘客户需求点,美豪增值服务项目单上已有88条在列,免费上/下午茶、洗车、皮具保养等服务也颇受顾客好评,通过为顾客创造感动+惊喜的暖心服务,切实提升酒店品格。


美豪·丽致酒店茶餐厅酒吧

  王猛详解,通过增值服务创造的利润已占到总利润的30%,美豪酒店为员工搭建的层级式培训体系以及弘扬孝道为主兼顾做人做事的企业文化建设相继成为业内标杆,美豪商学院被业界称为酒店业的黄埔军校。

  目前,传统星级酒店市场份额缩减,社会消费主流75后、80后人群对酒店功能性的需求逐渐加大,中端精品酒店在保证住宿品质的基础上功能增加,面积减少,国内中端酒店中诸如维也纳、亚朵、华住等同类型品牌酒店的发展势头良好,较经济型酒店明显处于上升发展期。作为中国中端酒店中的典型代表,美豪酒店经过多年探索和实践,品牌定位愈发清晰,介于高星级和传统商务酒店区间,拥有极致星级酒店的住宿品质,却简化了餐厅、会议、健身等繁重功能设置,将酒店住宿的功能性与组合性做到最优,打造中档精品有限服务型酒店。

  借用王猛的话说,“坚持固有特色,让风情搭配更加丰富,拒绝COPY,用心为客户着想,永远让客户惊喜,自然会得到客户回报。”


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