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微旅行|山城的日式喫茶店

看中华 最新资讯 2015-10-31 08:30:17

  

  

  一会,得意于日本文化的“一期一会”。融会到茶道的仪式里,通过水、饭、谈、茶四大步,最后完成时由内到外自然涌现出一种“一期一会、难得一面、世当珍惜”之感,苍凉而略带寂寥。进而思考人生的离合、相聚的欢娱,使参与者的精神境界接受一次洗礼,达到更高的状态——冥想中的涅槃。这,是一期一会的道理,也是茶中的道理。

  

  ▲喫茶店,即日式咖啡店。一百多年前,日本出现了第一家喫茶店“可否茶馆”,绵延百年,不断发展,逐渐形成独特的喫茶文化。

  

  ▲居酒屋,日本传统的小酒馆,是提供酒类和饭菜的料理店,起源于江户时期。随着时代的推移,居酒屋也逐渐成了日本文化不可缺少的组成部分,日本的电影和电视剧中也往往会出现居酒屋的场景。

  

  ▲日本東京喫茶店,穿街走巷,咖啡味浓不闻也香,喫茶店里小桌小凳但看杯提人惬意,三言两语说不明白的咖啡文化。

END

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