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广东自助餐评选-广州老地标皇冠假日酒店

看中华 最新资讯 2015-12-18 15:03:14

  好开心,16号有机会参加了第四界广东自助餐评选的第七站,地点是中心皇冠假日酒店(63层)5层,这一站的主题是东南亚美食盛宴来袭,颠覆传统星级酒店的西式自助餐经营模式,专注打造一个不一样的纯亚洲风味餐厅。

  

  【皇冠假日酒店原素亚洲海鲜自助餐】

  

  来到广州的旧地标,周边的环境可谓是高大上,这里的自助餐,环境很优雅,而且呈圆形的围在离拿东西的位置,所以拿东西都很方便。

  

  原素亚洲海鲜自助餐厅,这里是跟据不同的地区来分类食品区域,日本的刺身寿司,泰国、印尼的咖喱,新加坡的肉骨茶、炒贵刁,马来西亚炒饭,真的让人目不暇接。

  

  作为试吃团的成员,在活动正式开始以前就必须要接受称重的要求,试吃以后要再次称重,对比前后重量的区别,可以获得精美的神秘礼品哦。既然这次是要以吃得多来比赛,我就不客气了,有恃无恐的狂吃起来了。

  

  作为一个吃自助餐达人,我认为吃自助餐最高境界,是吃到最好的,最贵的,所以,我第一时间就来到了刺身的摊位。三文鱼任你切啊,不过这次我好喜欢吃那黄色的希鲮鱼,鱼很新鲜,入口时那柳叶鱼籽吃起来嘎啦的,而那鲱鱼吃起来好鲜甜。

  

  其他海鲜还包括很多的冻食的螺类和烤的蚝类和鱼类。

  

  还有新鲜现点现做的日本刺身寿司,不过吃寿司的话,几口饭就饱了,所以吃的人并不多。

  

  这家店最有特色的自助餐,就是东南亚各式各样的咖喱美食,我样样都试了一些,感觉上印度的最香,新加坡的椰子味多一些,泰国的辣一些,至于马来西亚的,我都吃到迷糊了。

  

  不过我最喜欢的,还是这厚厚的,脆卜卜的好像虾片一样的东西,把咖喱淋上去,咖喱汁会把虾片泡得啪啪声,吃到嘴巴里,好味到不得了,而且还不会涨肚,吃几多都得啊。

  

  还有现场做饼的印度厨师,好帅的哦。

  

  当然还有很多广式点心,韩式火锅,还有可以煮面的麻辣烫之类的摊档,不过我觉得来这么高大上的地方,我不可能为了要赢比赛,故意去吃个面或者吃碗饭吧,还是挑精的东西吃,发现有个做铁板烧的地方,厨师做的烧鳗鱼,真的是非常的好味,并不像日式鳗鱼一样被烧纸染得黑麻麻的,单单的烤熟,简单的调味,鳗鱼好新鲜,肥美又鲜甜,如果大家有机会去,一定要让厨师烧一些鳗鱼试试。

  

  各式的饮料,什么冬荫功汤,肉骨茶,饮料等等,应有尽有。

  

  知道这是什么吗?各位美食达人说这是青花瓷汤,其实它的全名叫“今日例汤”,就是猪骨汤。

  

  吃得七七八八了,开始吃蛋糕了,好多品种的蛋糕哦。

  

  还有各类布丁和水果餐吧。

  

  还有三款韩国打糕添,绿豆的很不错哦。

  

  大家猜猜我吃了多少吗?最后称重,我吃了4斤,拿了个第三名。

  还记得港剧《老表你好hea》里面,vivian和郭宝去吃自助餐的情景吗?样样野都吃少少,就好不得了了,其实我今天也是样样野都吃了少少,就吃了4斤进去了!

  做美食达人,真的很不容易啊。

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