美味的水果虽营养，给孩子吃错了却很可怕！

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　　文丨鸽子医生

　　每个季节都有适合吃的水果，它的营养价值很高，养生功效奇多，谁家都要常备些水果。但是吃水果也有一定的禁忌，有些吃法营养价值会流失，对身体也有一定的危害，这些吃法你有过吗？

　　少买切好的水果

　　水果是维生素C的主要来源，但维生素C极易在空气中氧化，高温及其阳关都会使其流失，而提前剥去皮和切开的水果，营养成分很可能会减少。

　　水果不宜榨汁喝

　　为了方便喝新鲜又美味的水果汁，如今越来越多的家庭购买了榨汁机。但是喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取，而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等保健功效、还能有效刺激肠胃蠕动、促进排便。水果直接吃比较好。

　　饭后不要立即吃水果

　　很多人在吃水果的时间上，存在一个极大的误区：把水果当成饭后甜品，其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收，水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担。吃水果最好在饭后2小时或饭前1小时。

　　吃水果要漱口

　　有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。

　　水果被冻后会产生有毒物质

　　营养专家提醒说，水果受冻后，更容易产生亚硝酸盐，而食用过量的亚硝酸盐，会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后，表皮的油脂渗进果肉，果肉就容易发苦。水果冻了的表面一般都发黑。

　　不要以为吃水果是件小事，消除了这些误区，妈妈和宝宝才能培养出一个健康饮食的好习惯。

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