慢游连城 任性之旅(组图)

　　连城，地处福建西部山区武夷山脉南段，是革命老区和客家文化名城，是客家人的聚居地和发祥地之一。连城虽小，但值得分享的故事却很多。无论你是喜欢寄情山水，还是热衷游走古村，抑或是位美食狂热者，这里都值得你来走走看看。

　　本报记者_吴清华

　　不到冠豸山 就等于没来过连城

　　第一次来到连城，独自前往老街庙前路。跟其他地方的老街不一样，庙前路一带更像是一个小村庄，它有些隐蔽和冷清，穿过福建省文物保护单位的文川桥后直走即到。这里有不少上百年的老宅，可惜少人居住，又没有加以修缮，所以已经是破败不堪。看着眼前的情景，心中不免怨叹自己的“任性”，然而旅程归来，却心满意足地对自己的“任性之旅”点了一万个赞！这是怎么回事呢？

　　人们常说“不到冠豸山，就等于没来过连城”。这话一点都不夸张。位于连城县城东1.5公里的冠豸山，因其主峰形似古代獬豸冠而得，寓含刚正廉明之意。欲登冠豸山，有两种选择方案，一种是先乘船游石门湖再登山，而后从灵芝寺下山，而另一种选择从灵芝寺上山，然后乘船游石门湖而返，大多数游客选择的第一种方案。随行的导游告诉记者：“石门湖，又称石门岩水库。它面积不大，约四百多亩，如同一块翡翠镶嵌在冠豸山的险峰奇谷中，冠豸山比较出名的生命之门景点就在此处。”因为石门湖不大，所以差不多二三十分游船就开到另一个停泊码头，游客便可以在此上岸准备登山。

　　游湖观锦鲤进书院 求得一份闲情

　　在石门湖，虽觉阵阵凉意，但同时也倍感空气清新。看着锦鲤、白鸭和天鹅在这里嬉戏争食，眼前的一切都是悠然自得的样子，难怪古代喜欢隐于山水，求的就是这一份闲情吧！约莫走了半小时不到，就来到了必达亭。导游告诉我们，如果运气好的话，还能在这儿遇上高空绝技表演。

　　很多人到冠豸山，往往只顾着欣赏自然景观，而忽略了它的人文景观。其实冠豸山自古开发以来，就有众多书院。现存有南宋仰止亭、二丘书院，明代樵唱山房、修竹书院、东山草堂，清代雁门书院、五贤书院等7座书院，并保留许多名人的碑刻、摩崖石刻等，成为冠豸山一道靓丽的风景。此外，想领略明清时期古民居建筑群“九厅十八井”的朋友，不妨到培田客家古村。其精致的建筑、精湛的工艺、浓郁的客家人文气息……堪与永定土楼、梅州围龙屋相媲美，是客家建筑文化的经典之作。

　　“任性”早餐惹人羡 一口一个“天下第一蛋”

　　正走着，突然就看到了一个写有“天下第一蛋”的招牌。这所谓的“天下第一蛋”原来就是使用当地的白鸭蛋加枸杞一起蒸，而后再浇上蜂蜜和米酒便可享用。除了天下第一蛋外，这里的水晶糕和豆腐卷也很值得品尝。

　　据说，在连城就可以品尝到最地道的客家美食，尤其是炒九门头、猪八宝、溪鱼焖豆腐、白鸭宴、红焖慈菇、红烧芋子栗、红烧糯米猪血肠和漾白豆腐等名菜，更是值得推荐。此外，早餐吃肉喝酒也是连城客家人的一种习俗，真羡慕当地人的“任性”。除了以上说的这几道名菜外，连城还有许多小吃也值得品尝，包括了金包银、哽心丸、珍珠丸、客家银饺、红心地瓜干、拳头桃、灯盏糕、捆粄、烂粉等。想要一饱口福，来连城就对了。

　　小帖士

　　1.建议动车出行，也可自驾。

　　2.当地海拔较高，应带上防寒衣物。

　　作者：吴清华