温柔乡里的大产业

　　“红花绿树掩映着美丽村庄，龙川河水清澈得可以梳妆，蓝天白云比不上你的模样，多么美丽的地方……采茶的季节苔茶香，暖暖的泉水在心中流淌，深深地爱上这个地方，深深爱上这一片天……”高亢激昂的歌声里，折射出石阡县一业兴百业旺的产业发展格局。

　　这里，民风淳朴、生态完好，46万各族儿女用人文睿智演绎着石阡的交融与发展，弹奏出一曲曲产业大发展的赞歌。

　　做足、做活、做优温泉文章

　　地热矿泉水，是石阡最具开发潜力的资源，享有“国酒茅台、国水石阡”的美誉。全县境内有热矿泉自然出露20处36个点，分布广、流量大、水质优，水温27℃～55℃，地热水总流量23311吨/天。目前，已开发利用自然热矿泉资源94.33万吨，占允许开采量的11%。近年来，石阡全力以赴打造温泉品牌，利用温泉可饮可浴可医用得天独厚的优势，做足、做活、做优温泉文章。

　　在石阡县南部城南松明山下的石阡温泉又名城南温泉，是中国最古老的温泉之一。其设施始建于明万历三十四年(即公元1606年)，延续至今已有400多年的历史，有着独特传统的洗浴文化，是全国唯有、世界少有既可洗浴，又能直接饮用的天然矿泉温泉。

　　2002年12月，石阡温泉投资开发有限公司以3750万元的资本在铜仁工商局登记注册。14年来，这家公司改变单一经营模式，实行多业并举，逐步步入健康发展快车道，使得公司不断壮大。

　　2016年6月初，该公司陆续与县内部分乡镇的贫困户签订投资分红协议书，试点运行“精扶贷+龙头企业+贫困户”扶贫模式。花桥、龙井、甘溪、青阳等乡镇的1200户贫困户承贷的“精扶贷”，享受3年期年息4.9%的利率优惠及财政资金贴息，每户贫困户向该公司投入5万元，公司在协议的三年期限内按年向投入的每户贫困户支付红利5000元，向贫困户所在村支付一定比例的红利。

　　目前，该公司已发展成总资产5亿元、年收入近1亿元的集洗浴养生、旅游观光、商务洽谈、会议接待、餐饮娱乐等于一体的温泉企业，可解决500余人就业。越来越多的当地群众享受着温泉产业带来的各种福利。石阡温泉风景名胜区为首个国家级温泉群风景名胜区，现已被评为国家AAAA级旅游景区、列入“贵州省100个重点建设旅游景区”。

　　苔茶——山地经济增长极

　　良好的生态孕育出优良的茶树品种——苔茶。石阡苔茶是中国屈指可数的茶树良种，抗逆性、适应性、产量、品质都名列前茅，而且栗香持久，滋味醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整。经农业部检验，该茶致病菌卫生指标、重金属及农残含量，均低于欧盟、日本标准，芳香物质含量丰富，而且含锌、硒、钾等有益物质。唐宋时为贡茶，现为贵州三大名茶，现种植规模达42.5万亩，年产量居全省第二、全市第一，先后荣获“中国苔茶之乡”“国家地理标志产品保护”“中国驰名商标”等荣誉，现已发展成山地经济的又一增长极。

　　近年来，石阡立足良好的资源条件和独特的茶叶品质，倾力打造“四季休闲、夏可养生、冬可避寒”的慢生活休闲体验城市，着力把茶叶这个绿色、生态、健康、环保，睡觉都能创造GDP的产业做成富民兴县的支柱经济产业，走农旅一体化融合发展的新路。

　　走进石阡县龙塘镇万亩高效苔茶示范园、聚凤乡万亩油茶示范园，一股沁人心脾的茶香扑面而来，一片片茶园映入眼帘。若从空中俯瞰，纵横交错的产业路，一行行一排排的茶树，无不展现出最美茶香的无限魅力，无不彰显着绿色产业的强大潜力。

　　受益于茶产业的发展，周绍军一家建起了茶叶加工厂，买上了小轿车，过上了富足的生活。现在，这片茶园在茶农们的心理分量越来越重，对于朴实的村民来说它不仅仅是一道风景，更多的是生活的依赖。依靠这片茶园，居住在附近的很多茶农都建起了茶叶加工厂，办起了农家乐，生活正一天天朝着殷实富裕的好日子迈进。

　　据不完全统计：2016年“十一”黄金周期间：龙塘苔茶示范园、聚凤油茶示范园共接待游客30185人次，实现旅游收入713万元。

　　茶香在石阡土地上飘逸了千百年。春天，在山顶上、山腰间、城乡里，总会看见一垄垄茶树青翠欲滴，总会闻到一阵阵茶香，那是一种久违的家乡味道。石阡的茶艺馆遍布城乡，用天然矿泉水冲泡苔茶，独具石阡“泉茶合璧”的特色。

　　清晨，一勺汤，一杯茶，铸就了石阡人灵魂深处的超然和淡定；两千年夜郎文化的润染，六百年温泉文明的沐浴，塑造了石阡人的自信和从容，雕刻出石阡人健康、和谐、包容的品格。

　　生态土特产享誉全国

　　森林覆盖率达62%的石阡，地质地貌结构独特，生态资源保存完好，是发展生态健康产业的首选之地。两千多年的人文资源积淀，众多的文物古迹，为石阡增添了历史厚重感；宜居宜业宜游的条件，品质优良的茶品饮用，洗心涤虑的温泉沐浴，让石阡成为贵州首个“中国长寿之乡”。海拔、土壤、气温等地理条件，催生了石阡的一系列土特产品。

　　已有600余年历史的石阡松花皮蛋，其蛋白透明，富有弹性，松花叠起；蛋黄呈现墨绿、草绿、茶色、暗绿、鲜红等五彩色层，食之醇香爽口、回味甘美，营养丰富，容易消化。

　　石阡泡辣椒，是深受人们喜爱的一道家常菜。它精选当地完全施用农家肥种植的上等辣椒，洗净后，用矿泉水、精盐、白酒、大蒜、花椒等多种原料制作而成，闻之酸香扑鼻，观之色泽红润，食之鲜脆可口，富含维C、维E等多种维生素，深受食客喜爱。2016年，当地农民任达松生产泡辣椒，产值就达60余万元。

　　石阡豆腐乳沿用传统工艺，科学配方，经黄豆、辣椒、花椒、白酒、食盐等精制而成，风味独特，口味纯正，携带方便，易于保存，开瓶即食。其不含任何化学有害物质和防腐剂，天然合成，既能满足人们追求口感的要求，又能满足现代人快节奏的生活。

　　随着思剑高速、江瓮高速大动脉的纵横贯通，石阡从“边缘”变“前沿”，从发展“洼地”变发展“高地”。石阡苔茶、绿豆粉、松花皮蛋、茶香糯米鸡等土特产品逐渐走向全国。