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1批次“蓝莓李果”登黑榜,这种新疆特产其实并不存在

看中华 最新资讯 2020-06-18 01:29:14

新京报讯(记者 刘欢)新京报记者从国家市场监管总局最新食品安全抽检信息中获悉,标称广东省揭阳市揭西县同林食品有限公司的1批次“达建园”蓝莓李果被检出苋菜红、亮蓝等成分超标。

新京报记者通过电商查询发现,在该产品包装显著位置标注有“新疆特产”字样,然而专家却表示,新疆并没有这种水果,它和蓝莓也没关系。

多项指标不合格

此次抽检公告显示,标称为广东省揭阳市揭西县同林食品有限公司生产的1批次“达建园”蓝莓李果(428克/袋 2020/1/20)被检出相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标,检出值为1.4,标准值为≤1;检出苋菜红超标,检出值为0.44g/kg,标准值为≤0.05g/kg;检出亮蓝超标,检出值为0.055g/kg,标准值为≤0.025g/kg。

据了解,着色剂也称食品色素,是赋予和改善食品色泽的物质。水果制品中相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标,国家市场监管总局称,可能与生产企业对食品安全国家标准不了解,超限量添加多种相同色泽着色剂有关。

苋菜红和亮蓝都是常见的人工合成着色剂,在现代食品业中应用广泛。公告表示,蜜饯凉果中苋菜红、亮蓝超标,可能是与生产企业为改善产品色泽,超限量使用有关。

6月16日,针对上述问题,新京报记者按照天眼查存留联系方式致电揭西县同林食品有限公司,电话始终未能接通。

“蓝莓李果”并不存在

对于“蓝莓李果”,很多人觉得很耳熟,但却不能准确地描述它到底是一种什么水果。事实上,如果你经常乘坐去往西部方向的火车,也许你会不时听到列车员推销“蓝莓李果”,并称其为新疆特产,可以缓解眼疲劳、益智补脑。

网上流传的关于蓝莓李果的介绍

此外,新京报记者从售卖“蓝莓李果”的电商平台店铺中也发现,产品包装显著位置标注着“新疆特产”字样,商品简介以及客服回答均声称:蓝莓李果是产自新疆伊犁的一种蓝莓类水果,是蓝莓的品种之一。

“达建园”蓝莓李果产品图

但新京报记者查询相关资料发现,并没有一种学名为蓝莓李果的水果。一位新疆人士也表示并没有听过“蓝莓李果”这种水果。而在网上的一些回答帖中,有人认为蓝莓李果是李子在蓝莓上嫁接的品种。

首都师范大学生命科学学院副教授、中国科普作家协会会员顾有容在接受新京报记者采访时表示,蓝莓没有这样一个品种,“蓝莓李果”应该是某种水果做成的果脯蜜饯加了蓝莓色素,和蓝莓并没有关系。

对于“蓝莓李果是蓝莓和李子嫁接而成”的说法,顾有容表示不靠谱,两者能够嫁接成功的可能性几乎没有。

北京市园林科学研究院赵世伟总工程师此前对媒体也表示,蓝莓是杜鹃花科越橘属植物,李是蔷薇科李亚科李属植物,“两种植物为不同科属,理论上是不可能嫁接成功的,目前国内也没有成功的先例。”

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