青海湖旅游市場經營秩序得到有效規范

本報訊（記者 盧曉茜）為規范青海湖景區周圍的旅游市場，青海湖景區市場監管局開展了以“吹響攻堅沖鋒號、大干60天，全面規范青海湖景區旅游市場經營秩序”為主題的專項整治行動。記者了解到，規范旅游市場經營秩序取得了預期成效。

在專項整治行動中，青海湖景區市場監管局完善監管模式，厘清市場主體底數，實行網格化監管，在二郎劍市場監管所轄區倒淌河鎮（包含甘子河鄉）、二郎劍風情小鎮（包含江西溝鄉）、黑馬河鄉設立了工作點常駐市場監管人員，鳥島市場監管所統轄石乃亥鄉、泉吉鄉、吉爾孟鄉。組織成立了食品安全協會，聘請了18名市場義務監督員，建立了市場聯防協管工作機制。摸清底數從基礎工作做起，以建立個私微信群，開展經營主體實名登記為突破口，以地毯式挨家挨戶逐一統計等形式快速摸清了轄區市場主體的基本情況。截至目前，全區共有各類市場主體2062戶。注銷個體工商戶644戶，變更個體工商戶營業執照208戶，新開業388戶企業20戶，做到了轄區市場主體基數清、情況明。

在環湖倒淌河、江西溝、黑馬河、石乃亥、泉吉、吉爾孟、甘子河地區，青海湖景區市場監管局分別精選2家軟硬件設施相對完善的餐飲經營戶，再經市場監管人員現場多次指導其按規定細化規范基本達標發放《食品經營許可証》后，作為餐飲服務食品安全示范店，組織各片區餐飲經營者現場觀摩，要求以此為標准打造餐飲服務食品安全店，實行明廚亮灶，推進開放透明式“陽光廚房”建設，讓游客明白、放心就餐。

對已達到規范要求的經營戶，青海湖景區市場監管局工作人員為其規范懸挂《食品安全監督公示欄》，並將營業執照、食品經營許可証、健康証等按要求上牆公示。

截至目前，青海湖景區共有食品經營戶926戶，辦理《食品經營許可証》670戶，256戶未能辦理《食品經營許可証》的經營戶，因經營場所不符合規定，已停業整改中的小作坊32家﹔營業執照經營范圍中核准有食品，但未從事食品銷售和部分食品經營戶因環保問題至今仍在整改階段未能辦理《食品經營許可証》的共224家。

目前，從事經營活動的食品經營戶辦照辦証率達100％。查處銷售過期食品案件11起，罰沒款20800元，下架自泡藥酒176瓶。目前，青海湖景區餐飲行業“明廚亮灶”已全部升級改造，整體上了一個新台階，深受經營者、消費者和上級部門的好評。

(責編：王紅玉、楊陽)