名茶特产静候知音

　　本周五开始，为期三天的首届江苏名茶展销暨休闲观光农业博览会将在南京奥体乐山路190号江苏国际农业展览中心盛大开启。扬子晚报记者从组委会了解到，这场展会荟萃了江苏最好的地方名茶，也以多种形式充分展示了江苏乡村和休闲农业之美，是个值得全家人一起逛的优质展会。

　　名茶特产优质正宗

　　此次盛会由江苏省茶叶协会、江苏省休闲观光农业协会和江苏省商标协会主办，江苏农林职业技术学院、江苏农牧科技职业学院、江苏省农业宣传教育与文化体育中心和扬子晚报联合承办。5月13日至15日，来自全省十三个市的120家茶叶参展商和53家休闲观光农业参展企业带来各地名品茶叶、茶具、茶饮料、茶食品、茶保健品、休闲观光农业优质农产品(000061,股吧)等二百多种。其中不仅包含来自原产地的雨花茶、碧螺春茶、溧阳白茶、阳羡茶、太湖翠竹、金坛雀舌、茅山长青、云雾茶等名优绿茶、红茶，还有桑叶茶、菊花茶、荷叶茶、蒿茶、大麦茶等各类功能茶。参展企业多为农业龙头企业、合作社、家庭农场等新型农业经营主体，参展产品均为各市农委精心挑选的优质、安全农产品，这么正宗的产品，怎么能不全家出动买买买？

　　江苏省是产茶的大省，江苏的名茶也很多，爱茶的你，来到这个展会能够了解更多江苏“茶经”。比如碧螺春，是中国十大名茶之一，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，高级的碧螺春，茶芽细嫩，每0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。碧螺春主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。这样的精品茶特别适合用手工炒作，来展会现场，一边观摩手工炒茶表演一边品尝香茗，绝对是至高享受。

　　快来现场参与精彩活动

　　三天的展会现场设置了多个精彩活动，其中有茶艺表演、手工炒茶表演、“茗天下”品茶论道茶文化讲座、“陆羽杯”名特茶评比颁奖、早春到乡村去踏青休闲旅游线路推介、江苏美丽乡村摄影作品展，以及适合自驾游的休闲观光农业旅游路线推介等多项活动。

　　为了展现江苏休闲观光农业的成果，展会主办方还推出了江苏美丽乡村摄影作品征集活动，两周时间内征集到1200多幅作品，其中不少摄影界“大咖”倾情参与。本次摄影作品征集活动除了在展会现场集中展示，还将由省摄影家协会资深专家、资深摄影记者、资深农业专家担任评委，评选出40幅优秀作品给予证书及奖励。除了摄影师镜头下的美丽乡村，来展会现场还能买到省内休闲农业示范点带来的优质农产品。老人可以来采购优质农产品，中青年人可以购买名茶和功能茶，小朋友也可以来观看炒茶和茶艺表演，也可以听听茶文化讲座，从小普及茶文化知识。市民参与活动方式：听“茗天下”品茶论道茶文化讲座报名热线：025-86263207；参与休闲农业与乡村旅游十佳精品线路评选投票，请关注“江苏农业”官方微信公众号，回复“路线”后即可为心仪的线路投上一票。

　　为了方便市民到展馆购物，展会期间主办方在南京地铁元通站6号出口和奥体中心站3号出口设有指引牌和免费接驳班车，每20分钟一班。

　　扬子晚报记者 施新亚

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